Cookliquot - Elodie Joy

Greedy Flower - Une cuisine Bio,économique, et santé. Des recettes savoureuses...pour réaprivoiser son alimentation et se sentir bien dans sa peau. Cuisine, mais aussi dessins humoristiques...et amour pour un petit chat merveilleux!

01 juillet 2009

Entrée d'avocat et sa fraicheur mentholé...par Miss Cookliquot

               La simplicité est la caractéristique première de ma cuisine.

Voici, une entrée qui fait son effet par sa présentation et sa saveur!

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Pour 7 assiettes : 2 avocats coupés en dès, 10 tomates cerises coupées en dès, 1 demi concombre, 1 gousse d’ail, 10 feuilles de menthe fraiche ciselées, 5 brins de ciboulette ciselés, poivre du moulin, sel, le jus d’un demi citron.

Vinaigrette : Huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre…

L’astuce est de mélanger délicatement le tout dans un saladier,

Et à l’aide de petites tasses à café, en les passants préalablement sous l’eau froide, les remplir du mélange en tassant.

Et d’un coup sec les démouler dans une assiette.

Décorer de lamelles fines de concombre.

Dégustez !

               

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30 juin 2009

Pensée positive du jour

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Pensée du jour :

Si ce que vous voulez c'est avoir du succès, vous devez vous imaginer atteignant le succès.

Deirdre Jones

Posté par cookliquot à 10:52 - Une pensée positive - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

29 juin 2009

J'ai rêvé de ...par Miss Cookliquot

Clip 1 :

http://www.youtube.com/watch?v=0XtNRnzSRmw

(pas mieux niveau qualité image pour ce clip...mais ça donne tout de même une idée de l'ambiance du film!)

Clip 2 :

http://www.youtube.com/watch?v=V-Gdyuz57M0

Si il doit y avoir un film que je vous conseil de toute urgence...c'est bien :

Une vraie vague de fraicheur, d'humour, de plaisir et joie de vivre...de soleil et de mer!

Posté par cookliquot à 08:45 - J'ai du temps pour ... - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

26 juin 2009

Michael Jackson...

http://www.youtube.com/watch?v=jzw6GiqZyD0

Je n'étais pas une fanatique, mais mon âme est plus lourde ce matin, d'imaginer qu'une star comme lui a disparu.

On pense toujours que les plus grands, "les piliers", sont invulnérables...mais, eux aussi finissent par remonter la haut.

C'est toute une aire, un monde... Michael...qui est parti avec toi ...

Voilà un tube qui aujourd'hui, encore plus qu'hier, a un sens pour moi et pour nous tous.

Posté par cookliquot à 08:58 - J'ai du temps pour ... - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 juin 2009

Quand la Grèce s'invite à votre table...par Miss Cookliquot

Rhoooo!!! Mais que c'est bon!

Voilà le genre de repas qui moi me rend totalement heureuse! Je me régale du début à la fin! Je compose, je déguste, j'apprécie...et c'est à travers des "hummmm que c'est bon !!!" que je pense déjà au jour où je vais très vite refaire ce petit délice!

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Houmous maison ( un pot de poids chiches, le jus d'un citron, 1 cuillère à soupe de crème de tahin, deux gousses d'ail, sel et poivre du moulin, un peu d'eau pour assouplir :mixer le tout avec un mixeur à pied)

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Tomates cerises, féta en dès, olives

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Galettes de maÏs maison

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Posté par cookliquot à 09:22 - Assiette froide - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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