25 février 2007
Miss Cookliquot et ses boulettes ZEN
Après avoir un peu trop rapidement englouti mes cocons écrasés (voir recette catégorie dessert et biscuits).
Je me suis lancée en cette fin de dimanche matin dans une petite gourmandise totalement inventée avec ce que j’ai pu trouver dans mes armoires.
En effet la nuit fut courte. Notre adorable Cio Cio nous a fait passé une nuit mouvementée. Celle-ci avait décrété qu’elle dormirait désormais avec nous dans le lit. Mais ce n’était que sa décision et non la nôtre !
Alors qu’elle ne fut pas notre joie, d’entendre ses grattements déterminés sous la porte de notre chambre, ou bien même la mélodie très diversifiée des ses « Miaouuuuu », qui passait de tonalité de ténors à celles de petit soprano.
C’est sûr, elle ne manque pas de voix notre Cio Cio.
En tout cas, voilà le résultat tiré tout droit d’un esprit embrumé par une nuit bien trop courte, mais avec une gourmandise toujours plus éveillée. Une douceur pour rester toujours un peu plus zen face aux petits événements quotidiens…rire
Elles sortent du four…je ne vous dit que ça ;o)
Boulettes Zen
J’ai besoin de…
75 grs de farine
75 grs de farine de Sarazin
4 cuillères à soupe de poudre de noix de coco
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 grosses cuillères à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe de crème de soja
1 œuf
Déco : Graines de sésame et poudre de noix de coco
Suivre les Sixfacile…(Six photos)
Dans un bol mettre tous les ingrédients en commençant par les farines. Mélanger le tout puis malaxer la pâte avec les mains pour réaliser une boule de pâte homogène.
Faire des petites boulettes, en roulant des morceaux de pâte dans le creux de vos mains.
Les recouvrir de poudre de noix de coco ou de graines de sésame en les roulant dans ceux-ci.
Mettre au four dans un plat recouvert de papier de cuisson. Préchauffer le four à 200°, enfourner les "boulettes Zen" pendant 15 à 20 minutes.
Voilà, vos boulettes Zen sont prêtes à être dégustées !!!!
Moi je file prendre mon thé avec l’une d’entre elle… je vais choisir… allez une sésame et une noix de coco… pourquoi bouder mon plaisir :o)
Commentaires
Sympa comme tout!
superbes ces boulettes!
Un chat qui miaule toute la nuit ? ca me rappele quelque chose ;-)
Tes boulettes ont une très bonne tête, pour moi c'est noix de coco avant tout !
Géniale cette recette !
Hmmm, ça, ça m'plaît !
Il fallait faire manger des boulettes zen à ton chat... peut-être voulait-elle juste te les inspirer ;)
Elles m'ont l'air plutôt appétissantes, juste ce qu'il me faudrait pour le thé !
Côté chat, nous avons opté pour faire son dortoir dans la salle-à-manger, qui se situe dans la maison, à l'opposé de notre chambre... comme ça si elle miaule, nous ne l'entendons pas !
En plus la notre, c'est une grosse feignasse qui ne pense qu'à dormir ;)
Elles sont superbes !
Très réussies ces boules, je comptatis pour les chats, parfois les notres font la samba toute la nuit !
merci beaucoup
je suis ravie de recevoir ton commentaire car mon blog n'est ouvert que depuis quelques jours, ce qui me permet de découvrir aussi le tien et de faire connaissance !
à bientôt j'espère !
J'adore tes boulettes!! Elle est trop mimi ta minette!! La notre , Joséphine, dort avec ma fille de 12 ans, comme ça on a la paix!!!!
Supers zen ces boulettes, une vraie gourmandise!!
Très originales tes boulettes!
et c'est Extra j'ai déjà
essayé il a un mois pour une fete et c'est tres bon, ta recette est Extra !!!!
Super idée ces boulettes...
C'est une recette que je vais essayer...
Je ne pourrais pas résister à cette petite bête qui miaule, en plus , qu'est ce qu'elle est belle.
Sympa, l'idée des boulettes, j'aime bien.
Arg... je viens de jeter hier presque 1 kilo de farine de sarasin qui avait sournoisement moisi dans le placard...
Ta recette contribuera agréablement à ce que ce genre de désagrément n'arrive plus!!
ça me plaît beaucpoup, j'ai envie de Zenitude moi ausssiiiiiii ;(
superbe cette idée des petites boulettes sésame et coco... je note, merci!
Hummmmmm fan de sésame et de douceurs "light" cette recette me tente bien!!!!
c'est très joli en tout cas, et ça m'a l'air bien bon aussi ;-)
Coucou
Ca me tente pas mal, c'est joli et ça contient des graines de sésame et de la noix de coco, tout pour me plaire !
Bises
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