Minis terrines lentilles corail/carottes AB pour un dimanche chez Miss Cookliquot

17 juin 2007

Ce matin, je me suis réveillé sous les miaulements de CioCio. J'avais les yeux clos. Elle est venu se blottir et se lover contre moi, tout en ronronnant longuement et tellement fort que je me suis dit qu'on pouvait l'entendre dans tout l'immeuble ;o) En ce moment elle demande beaucoup d'attention. Les nuits dernières, qu'elle ne fut pas ma surprise d'être réveillé par Cette Misstinguette, assise au dessus de ma tête , entrain de se lécher les pâtes, assez fort, pour que les "slurps slurps" me sortent de mon profond sommeil...j'avoue ne pas avoir succombé au côté attendrissant de la scène, et j'ai vite fait de la "jeter" au bout du lit...pour la retrouver cinq minutes après, de nouveaux au dessus de ma tête, et reprenant soigneusement son nettoyage approfondi!

Ce matin, le soleil est sur les toits de Paris..et ça fait du bien de se réveiller avec une telle lumière.

Aujourd'hui je vous propose une recette délicieuse et parfaite pour un repas tout doux.

6 Terrines corail/carottes

Ingrédients: 160 ml de lentilles corail sèches ; 3 poignées généreuses de carottes Bio Picard ; 4 cuillères à soupe de crème soja ; 2 oeufs battus , ail en poudre, curry, poivre du moulin, sel.

Cuir les lentilles corail (15 minutes) dans un grand volume d'eau. Cuir les carottes dans un grand volume d'eau. Préchauffer le four sur 200°. Une fois les deux ingrédients cuits, les égoutter. Verser les carottes dans un grand bol, rajouter la crème soja. Avec un mixeur à pied, faire une purée homogène. Rajouter à la purée les lentilles corail. Bien mélanger. Rajouter Le curry généreusement, l'ail généreusement, le poivre du moulin, et un peu de sel. Bien mélanger. Rajouter les oeufs battus. Bien mélanger le tout! Verser dans un moule à muffins fois 6. Enfourner pour 20 à 30 minutes. Une fois cuit, laisser refroidir avant de démouler. Manger tiède ou froid, accompagné de vinaigrette et d'une salade fraîche.

C'est trop trop bonnnnnnn!!!

Bonus: Cio Cio se repose...

Bonus 2: Bonne fête PAPA!!!

Carte: Elodie-Joy Auteur et Illustratrice ( D et T protégés)

Posté par cookliquot à 08:09 - Produits AB - Commentaires [21] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Les chats n'en font toujours qu'à leur tête. Mon chat marmelade, s'est pris de passion pour le détapissage là haut.
Ici ciel gris. Profite de la lumière... et dire qu'en Finlande les nuits ne sont plus...

Posté par minutepapillon, 17 juin 2007 à 09:11

Bonne fête aux Papa :)

*sourit devant la photo de Cio Cio qui se repose*
Ben oui ! C'est si fatiguant de réveiller sa maîtresse en faisant semblant que c'était nullement intentionnel qu'après cela... faut bien se reposer ! ^^

Pour répondre à ton commentaire sur mon blog :
- je n'avais pas pensé au fait que vu que mes ongles étaient "biens", mes cheveux aussi. Mais ca tombe sous le sens ! (quelle nounouille)
- moi aussi j'avais les cheveux super fins avant (et cassants de temps en temps).
Depuis le henné, c'est plutôt le contraire !
Un volume hallucinant (j'ai jamais obtenu de tels résultats, même avec les shampooings "volume")
- pour ma peau ?
Halalalaaaaa ! C'est une longue histoire...
En fait, ma peau est TRES capricieuse.
Je suis assez coquette.
Lorsque j'étais plus jeune (ca fait style mémé, mais tant pis ! ^^), j'aimais bien essayer de nouveaux produits, de nouvelles marques, de nouveaux types de soin, ...
Mais ma peau n'était pas de cet avis...
En effet, dans 99% des nouveaux essais, elle réagissait mal : rougeurs, plaques rouges, boutons (petits rouge, blanc, gros et en profondeur), démangeaison, assèchement de la peau, ...
Je crois qu'elle m'a fait quasiment toutes les réactions possibles...
Ma peau ne tolère que les produits qui sont : 1) non comédogènes + 2) pour peau sensible + 3) contre les allergies. Donc... Avène quasiement.

En type de soin, la gamme de marques que j'ai essayé est large elle aussi : supermarché (toute petite, je n'y connaissais encore rien, mea culpa !), pharmacie, traitement contre de l'acné prescrit par le dermato, Sephora.
Le dernier en date ? Magasin BIO, en janvier dernier.
J'avais acheté toute la gamme de soin de Dr Hauschka (je t'explique pas les sous que ca a fait...).
J'ai tenu 3 semaines.
Au bout de ce laps de temps, je n'ai pas plus tenir un jour de plus : ma peau était devenue un terrain immonde qui ressemblait vraiment plus à rien.
Pour la 1er fois de ma vie, j'ai vu apparaître des GROS boutons très PROFONDS (j'en avais JAMAIS eu jusque là...).
Mon maquillage ne tenait plus du tout (mascara qui coulait, fards à paupières qui se mettaient dans mes ridules, ...). Alors qu'avec mes produits précédents, mon maquillage tenait !
A la fin de la journée, je ressemblais plus à rien : gros boutons, maquillage coulant, ...

J'ai décidé d'arrêter là mes bêtises (parce que franchement, c'est de l'argent jeté par les fenêtres), et de me contenter d'utiliser des produits qui m'allaient très bien jusque là : AVENE (recommandé par ma chère dermato).
Depuis, plus de problème :)

Bise
Mély

PS : ha... Je crois que je viens de battre le "record du long commentaire" que je t'avais laissé il y a quelques semaines... ^^

Posté par Mély, 17 juin 2007 à 09:11

Rep à minute papillon

Du détapissage....c'est gaie;o)!!! Quel coquin cellui là!!!

Merci pour ton commentaire!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 09:40

Deuxièem palme d'or à mély du commentaire le plus long!

Oui, je comprends que faire sa belle pendant la nuit, cela ne lui doit pas être de tout repos!!!grrr!!

Cela me surprend de penser que le Hénné puisse faire des miracles comme ça! En plus tu diais qu'il exsiste plusieur teintes! Génial!

Alalala..moi aussi j'en ai connu des moments difficiles avec ma peau. Je dirais même un cauchemard...
Je ne te dirais rien sur le fait d'acheter des produits qui ne te conviennent finalement pas, puisque j'ai passé des années à faire ça...et je ne préfere même pas penser à tout l'argent jeté par les fenêtres!!!

Je n'ai jamais compris ce qui nous poussais aussi folement à vouloir toujours trouver un nouveau produit miracle, quand enfin notre peaux semble avoir trouvée un rythme de croisière assez satisfaisant??!! Parfois je me suis demandé si j'était pas un peu du genre à vouloir me créer des problèmes moi même...sachant pertinament que ma peau très très sensible, ne pouvait qu'être fatiguée de tout ces changements et agréssions chimique divers!!

Merci pour ton méga commentaire:o)

Ca fait toujours plaisir de te lire!

Bon dimanche!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 09:49

Super jolies tes petites terrines. En plus, j'adore l'association lentilles-carottes.

Posté par Eglantine, 17 juin 2007 à 10:00

Très mimi cette terrine !

Posté par Sophie, 17 juin 2007 à 10:13

Rep en vrac

Eglantine: Merci pour ce gentil commentaire! Il faut avouer qu'elle sont vraiment hyper douce mes pêtites terrines...hier soir , j'ai bien eu du mal à savoir m'arrêter!

Sophie: C'est vrai qu'elles sont plutôt jolies! Je ne pensais qu'elles seraient aussi jolies quand je me suis mise à inventer cette recette;o)
Merci pour ton petit mot!

Très bonne journée!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 10:19

Ta vue sur les toit est vraiment sympa, surtout avec un tel ciel !
Tres belle terrine, il faudarit que j'eesaye la creme de soja, étant que donné que j'adore le tofu et le lait de soja, je ne peux que aimer la creme...
Tres mignonne cette carte !

Posté par clairel, 17 juin 2007 à 11:18

Quelques ingrédients pour une terrine bonne mine, ça me plaît! Que ton dimanche soit beau aussi, Miss Cookliquot (t'ai-je déjà dit comme j'aime ce nom? C'est très bien trouvé et si poétique!). PS ta carte est jolie, bien jolie... et je te souhaite bonne chance dans ton aventure de livres pour enfants! Dommage que je n'aie pas un coup de crayon qui vaille le détour, car c'est un beau projet!
Et à la lecture des commentaires-cosmétique, je suis pour ma part de plus en plus convaincue que la nature est la seule solution! Ouste les produits chimiques, vive les ingrédients naturels. Pour le moment j'utilise entre autres une crème hydratante de la nouvelle gamme d'Oxfam (Natyr), elle est parfaite, une toute petite quantité suffit, elle est délicatement (et naturellement) parfumée, et en plus commercialisée dans une démarche équitable... que demander de plus? Eh eh, je ne sais pas si c'est parce que c'est dimanche, ou si les exemples ci-dessus m'ont inspirée, mais voici un commentaire plutôt longuet!

Posté par Claire, 17 juin 2007 à 12:56

c'est si coloré les lentilles corails
a toutes les sauces elles se marient
de vrai confétis !
jolie recette !

Posté par mamzelle yaya, 17 juin 2007 à 16:13

Rep en vrac

Claire L: En effet tu ne peux qu'aimer la crème de soja ma chère;o)
Tu n'y perdras donc rien, j'en suis sur!
Figure toi que le ciel bleu n'a pas fait long feu..;o)

Mamzelle yaya: EN effet on peu les comparer joliement avec des confétis! Et elles se marient avec pleins de choses! J'aime beaucoup, beaucoup!
Merci pour ton commentaire!

Claire: En voilà un beau commentaire! Ca fait plaisir de te lire en tout cas! Je suis aussi touchée de savoir que mon pseudo te plais. Figure toi qu'il m'est venu en pleine nuit...surprenant;o)
Pour ce qui est de mes projets de livres pour enfants, je suis contente par ton enthousiasme!
Merci d'avoir partagé tes soins de beauté! Je suis toujours intéréssée par ce genre de choses! Perso, je penses tout comme toi! Vive le naturel!
par contre je ne connais pas encore la marque Natyr. En fait moi je me suffis d'une huile de qualitée. Actuellement d'ailleurs je découvre l'huile de Nigel. Si j'en suis satisfaite , je vous en parlerais via un post!
Merci encore pour ton post qui va faire partie de ceux qui sont les plus long;o)

Très bonne fin de dimanche à vous toutes!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 17:56

Un petit bonjour en passant... Encore une plat de chez toi qui me donne envie... Ton papa doit être fier de toi. Quel joli cadeau que ce texte pour les papas. Aujourd'hui, comme tu me l'as gentil dit est un jour particulier pour moi. Mes enfants m'ont fait de merveilleux cadeaux tout simples : un petit déjeuner au lit, des dessins d'amour et un livre de cuisine coréenne par mon plus grand. Une maman comblée. Demain, j'aurais un peu plus de temps pour te scanner le livre, mieux lire les longs commentaires laissés sur ton blog, allez visiter le blog de mély et aussi m'atteler à mon blog, j'ai été taguée trois fois, il faut me dévoiler maintenant. Bisous à toi et un calinou à cio-cio de la part d'Apolline.

Posté par valerie, 17 juin 2007 à 18:23

Décidément la lecture de votre blog mettra toujours un sourire sur mes lèvres. De la gaieté, de la bonne humeur, du bon sens et en plus de la vraie poesie!
Comment après tous les commentaires élogieux que vous avez déjà reçus pourrais-je encore ajouter quelque chose.? Je ne serais donc pas trés originale en ajoutant mes "Bravissimo"à tous les précédants.
J'ai été séduite par la fraicheur de votre écriture et la sensibilité trés fine de vos propos en découvrant avec "gourmandise" la série des cartes que vous avez présentées.
D'un point de vue plus pragmatique j'ai essayé la recette aux lentilles corail, elle est délicieuse aussi si l'on remplace la crème de soja par du yaourt au soja (Je m'aime pas utiliser la crème de soja qui contient des ajouts de gras et de glucides inutiles)
A bientôt Bien cordialement Woolf

Posté par Woolf, 17 juin 2007 à 19:40

Rep à Valérie

Coucou Valérie! Merci pour ton petit mot en cette journée particulière qui est celle de ton anniversaire;o)
Quoi de plus touchant que les petits cadeaux faient avec amour de tes enfants!!!!Et qu'elle bonne idée se livre de cuisine Coréenne!!!Ton grand a eu une sacrément bonne idée:o)
Pour ce qui est des pages de ton livre, je me réjouie vraiment de voir ça!!
Je suis sur que tu n'as pas encore eu une minute pour toi aujourd'hui...
Pour ce qui est de ton tag...hihihi..moi je me réjouie de savoir ce que tu vas nous dévoiler de toi;o)
Un bisous spécial pour toi pour ce jour magique!
Et pleins de bravos à tes enfants qui ont été pleins d'amour en ce jour spécial pour toi!
A bientôt!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 20:06

Rep à Woolf

Merci Woolf pour votre merveilleux commentaires! A chaque fois que je vous lis, je suis touchée par vos gentils mots!
Je suis ravie de savoir que mes cartes vous plaisent! Ca me réchauffe le coeur!

Je suis ravie d'imaginer que vous avez essayée cette terrine de lentilles corail! Et je suis ravie d'apprendre ces infos sur la crème de soja, qu'en fait je ne connais pas vraiment au niveau des différents composants.
Cela du coup m'a ouvert les yeux, sur ce produit que j'utilise peut être trop fréquement dans ma cuisine!
L'idée du yaourt soja est très bonne, je la garde précieusement.

Merci pour tout Woolf, et n'hésitez pas à me faire part de vos connaissance alimentaire;o) Je suis preneuse de tout!

Très bonne soirée et à très bientôt!

ELo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 20:11

Tes petites terrines sont extra! je garde la recette en reserve.
Pour commenter le commentaire le plus long hihi je dirais que pour avoir une belle peau il faut déjà se nourrir sainement.Manger des fruits et légumes de préférence bio, toi tu le sais mais je pense qu'il faut encore le dire.
Depuis quelque temps, je confectionne mes crèmes de beauté. J'ai la peau qui est devenue eclatante et belle malgré que je ne sois plus de première jeunesse hihi
Un truc, une petite touche d'huile de tournesol bio ou de colza sur le visage c'est le top!et cela ne coûte pas cher

Posté par Marie Flo, 17 juin 2007 à 20:32

Rep à Marie Flo

Merci beaucoup pour ton commentaire Marie Flo! Ca fait plaisir de te lire!
Tu as vraiment bien raison et je te rejoint totalement!
C'est génial que tu fasses tes soins de beauté naturel!!! Moi c'est exactement tout ce que j'aime! Je suis très très intéréssée par tes conseils sur le sujet. Moi je ne suis pas du tout une apprentie magicienne. Je me contente simplement des huiles et des huiles essentiels.
Savoir que ta peau est éclatante et belle...me donne envie dans savoir plus!
Huile de tournesol ne m'inspire pas, par contre huile de colza Bio oui! N'hésite pas à m'en dire plus, je suis prenante de tous nouveaux conseils!

Très bonne soirée et à très bientôt!!
ELo

Posté par Miss Cookliquot, 17 juin 2007 à 20:39

J'aime beaucoup.
Je vois que la beauté prime sur la cuisine au niveau de commentaires ;-) là encore j'aime beaucoup ;-)

Posté par Minouchkah, 18 juin 2007 à 06:57

Superbe dédicace à ton Papa!!!!.....

Et pour la recette, faut vraiment que je me décide à ouvrir mon paquet de lentilles corail!!!

Posté par Eliz, 18 juin 2007 à 13:10

Rep à Eliz

0 oui, tu devrais vraiment être conquise par les lentilles corails!!

Mon papa était révaie de cette dédicace juste pour lui en ce jour de fête des pères!

Au plaisir de te lire!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 18 juin 2007 à 13:28

je me suis régalée....merci à toi! je vais mettre un lien, la recette et les photos sur mon blog!

Posté par Audrey, 18 juin 2007 à 20:57