19 juin 2007
Tartinade grillée pour Miss Cookliquot
Drôle de nuit, drôle de réveil ! Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai passée ma nuit à faire ma liste des courses.
Entre sommeil et éveille...je réfléchissais à savoir si d'abord je passerais au marché, qu'est ce que je devais acheter et où..combien de tomates...fallait il que j'achète du tofu nature...?!
Et j'ai fini la nuit , en me demandant pourquoi il nous fallait autant de nourriture d'un coup...?!
J'ai une vie trépidante comme vous le remarquerez...hihihi
En tout cas hier midi, justement je ne trouvais pas trop d'inspiration face à mes placards...quand tout à coup j'ai trouvée une idée ! Ces tartinades ont été accompagnées de reste de la salade d'hier. C'était vraiment délicieux! Cela m'a été inspirée par une recette de ma maman !
Tartinade grillée
Ingrédients: 4 grandes tranches de pain de mie, 1 yaourt nature, 1 boîte de thon naturel, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, Noix de muscade râpée.
Préchauffer votre four sur 200 °. Dans un bol, verser le thon égoutté et émietté. Rajouter le yaourt nature. Bien mélanger le tout. Puis rajouter la moutarde à l'ancienne. Râper la noix de muscade assez généreusement. Bien mélanger le tout! Tartiner cette préparation sur des tranches de pain de mie. Bien en mettre jusque sur les bords. Enfourner sur les grilles du four pendant 10 minutes. Déguster chaud/tiède avec une bonne salade! Trop bon!!!!!!
Pour les plus gourmands, ces tartinades grillées, peuvent être aussi recouvertes de gruyère avant d'être misent au four;o)
Bonus: Cio Cio en forme de kangourou
