10 juillet 2007
Terrine tricolore ou comment Miss Cookliquot fait venir un arc en ciel dans son assiette!
Ma journée d'hier a été celle d'une princesse enfermée dans son donjon, mais de son propre grès;o)
En effet le temps a été ravageur, et je n'ai pas mis un orteille dehors! D'ailleurs il y a eu un gros orage, suivi de grêle. J'étais enfouie dans mon lit, avec mon coeur qui battait à mille à l'heure et CioCio toujours insensible à ma détresse qui se prélassais au milieu du salon!
D'ailleurs après l'orage , j'ai même vu, d'énormes avions, griffer le ciel gris. Selon ma maman, ce serait des essaies en vu de la journée du 14 Juillet.
Cliquer sur la photo pour voir les avions;o)
Deuxième raison qui m'a fait rester terrée dans ma tanière: une piqûre de ...je suppose... une araignée... qui m'a défigurée;o) A mon réveil je vois une grosse marque rouge sous un oeil. Je me dit que c'est une marque de sommeil et que cela va passer. Puis les heures défilant, je me rend compte que cela ne passe pas, mais qu'en plus c'est gonflé comme tout. Je me suis transformée en éléphant women...hihihi (enfin, je rigole, mais cela ne m'a pas fait rire du tout sur le moment;o))
Ce matin au réveil , marque rouge et gonflée...mais légèrement plus atténuée qu'hier.
Mais vais je réussir à aller faire mon marché dans cet état ?!;o)
Terrine tricolore
Ingrédients: 300 gr de carottes Bio Picard, 200 gr de petits poids Bio de chez Picard, 200 gr de champignons de Paris de chez Picard, 2 oeufs, 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc, ail, poivre du moulin.
Cuire dans des casseroles séparées, les trois légumes dans un grand volume d'eau pendant 15 minutes. Égoutter chacune d'elle une fois cuit. Battre deux oeufs dans un bol. Poivrer les oeufs battus. Préchauffer votre four sur 200°. Huiler un moule à cake. Avec un mixer a pied, réduire en purée les carottes en y rajoutant une grosse cuillère à soupe de fromage blanc, de l'ail en poudre et un peu de poivre, puis 1/3 des deux oeufs battus. Bien mixer le tout. Faire une première couche dans le fond du moule avec cette purée de carottes. Faire exactement la même opération pour les champignons , puis les petits poids. Ne pas oublier de bien assaisonner chaque purée.
Enfourner pour 40 minutes...voir 50 minutes...Surtout laisser bien refroidir dans le moule avant de démouler.
Démouler doucement dans une assiette bien plate. Et conserver au frigo , jusqu'au repas. Accompagner d'une bonne salade, pour moi salade de lentilles (recette demain).
Un vrai délice! Décidément je suis la fane numéro un des terrines;o)
Bonus: CioCio se repose
Commentaires
Ta terrine est superbe. C'est un plat que je ne pense pas à faire. Faut que j'essaie quand même. J'espère que ta piqure d'araignée s'est estompée. Bon marché et j'espère que le temps va s'améliorer sur Paris. Chez moi c'est la cata
hmm...
génial, excellent !
Je craque pour cette assiette! C'est une bonne idée une terrine avec des petits pois! Je devrais penser à en faire tiens!
Moi je préfère les 14 juillet colorés ;)
Ta terrine me plaît énormément, je note ta recette ! Merci !
Rien de tel que des assiettes pleines de couleurs!
J'adore tes recits....surtout que de mon bureau je vois la même chose que toi, le même ciel, les mêms avions, le même orage avec la grêle, c'est rigolo.
Miam miam ta terrine!!!!
oh chouette encore une terrine!!!!!
miam miam qu'elle a l'air bonne!!
bonne journée
Tu sais quoi, tu me contamines? Ca fait une semaine que je ne me nourris plus que de cakes et de terrines! Une association qui tue: camembert/pomme. Je suis certaine que ciocio la langoureuse apprécierait également ;-)
Bonne journée et bisous
Rep en vrac
Marie flo: Merci pour ton gentil com! Pour ce qui est de ma piqure d'araignée c'est encore bien visible, mais je vais prendre sur moi car j'ai quand même envie d'aller au marché...Alors bon...je vais passer comme le vent, pour qu'on ne me regarde pas trop en détail...hihihi;o)
Illustrateur: Merci de ton passage;o)
Sha: Cette terrine est délicieuse...vraiment! Et tu sais moi aussi je préfére quand même les 14 juillet colorés;o)
Flo: Merci Flo;o)
Mayacook: Oui , cette assiette est vraiment colorée pour le coup;o)
laeti: je suis contente et touchée que tu aimes me lire! Si tu vie tout pareil, c'ests urement que tu n'es pas bien loin de moi;o)
Blblbabs: Et oui, une de plus...hihihi;o)
Lisanka: alors comme ça toi aussi tu te laisses avoir par les terrines et les cakes en tout genre! Et bien vravo;o) Et puis ton mariage fromage et pomme, j'imagine que cela doit être un délice!Tu sais même si ta recette est digne de ce com, je dois quand même t'avouer que ciocio ne mange jamais de nourriture pour humain...Elle ne fait que sentir et tourne vite le dos à l'assiette!Bizzz:o)
Merci à toutes et tous pour vos gentils coms! C'est toujours un plaisir de vous lire tout au long de ma journée!
Elo
Bon je vais relever les ingrédients et aller faire les courses...miam !!!
C'est super joli ! et très frais, juste ce qu'il faudrait aujourd'hui...
Superbe cette terrine de légumes!
Ta terrine est magnifique et très appétissante!
oh chouette encore une terrine!!!!!
miam miam qu'elle a l'air bonne!!
bonne journée
oh je suis dsl pour les bis, je sais pas quelle manip je fais àa chaque fois... ;-)
vraiment desolée...
Rep en vrac
Cyrielle: hihihi!! passe une agréable journée Mistinguette!
Tiusha: c'est vrai que c'est très agréable et très doux en bouche!
Soso: Merci de ton passage!
Rosa: Merci, c'est vrai que je me suis quand même bien régalée:o)
Blblbabs: Bes alors bérangère;o)...tu me fais bien rire! Merci;o)
Très bon début de journée à toutes et merci pour vos gentils coms!
Elo
Mummm, cette recette de terine doit être vraiment très bonne, elle est très jolie. La salade de lentilles me tente beaucoup également !
ouh qu'elle me plait cette jolie terrine... je suis comme toi j'en ai marre du mauvais temps...ça salit mes chaussures, ça me décoiffe et en plus ben ça mouille mes lunettes... je t'embrasse et un gros calin à CioCio pour moi....
olala cette terrine est juste trop joli à voir et à déguster aussi ca j'en doute pas!!
Joli travail!!
En essayant de t'envoyer un peu de soleil de chez moi....plein de bisous. Angie
J'adore les nombreuses terrines que tu nous proposes, il y en a pour tous les goûts, les envies, les saisons, les frigos... Super! Question mauvais temps, j'ai sérieusement réfléchi à ressortir mon manteau d'hiver aujourd'hui tellement il fait grincheux :-(
Si ça peut te consoler, j'ai été "défigurée" aussi récemment, bien entendu, un jour où j'avais invité plein de monde à manger! J'avais un oeil rouge, gonflé, douloureux et complètement fermé avec une paupière énorme. C'était hideux! Heureusement frérot est médecin et était l'un des invités, donc vite fait une petite prescription, et quelques jours plus tard ce n'étais qu'un mauvais souvenir. J'espère que ça va passer bien vite pour toi!
Elle est magnifique, et ca doit etre délicieux Moi aussi j'adore les terrines et cela fait un moment que je n'en ai pas fait pourtant (manque de temps...), il faudra y remédier !
Rep en vrac
mélissa: Merci beaucoup! Et pour la recette de la salade de lentilles, je te propose de rapsser demain;o)
Hélène: En effet c'est vrai que la pluie ça mouille de trop;o) On serait bien mieux chez valérie...regarde:
http://valeried.canalblog.com/
CioCio te remercie pour ta papouille! Elle adore ça;o)
angie:merci pour ton gentil com! Ravie de te lire en tout cas!oui un petit peu de soleil...même si ce n'est qu'un rayon;o)
Claire: j'ai sourie avec ton histoire! Merci, car c'est vrai quand on sais que ca arrive aussi aux autres, du coup on se sent mieux, on se tiens les coudes;o)
En tout cas ca comence à bien passer...ouf...faut espérer que demain ce soit dini;o)
ClaireL:hihihi..moi j'en fait peut être trop souvent à ton inverse..hihihi
Très bon début d'après midi à vous toutes!
Au plaisir de vous lire!
Elo
Ici non plus, le temps n'est pas au beau fixe... J'aurais bien besoin d'un petit bout de terrine!
Haaaaaaa !
Moi aussi je les ai vu les avions (et entendu !) !
Oui, oui, ta maman a raison : c'est bien un entrainement pour le 14 juillet :)
Et quel temps hier :
matin bonne heure : beau
matinée : pluie / averses
midi : beau
soir : pluie / averses
Faut suivre... :(
Snif... Il fait super froid...
Chez moi je porte mon pull polaire et mon pantalon d'appart en polaire également !
Tois aussi comme beaucoup d'entre nous, tu as un temps détestable... mais ici, pas de grêle.
Rep en vrac
Mitsuko: Un petit bout de terrine, ce serait avec plaisir..si j'était sur qu'elle t'arrive en bon état;o)
Mély: On a eu exactement la même journée donc;o) Alors toi aussi tu portes une polaire...hihih..moi aussi à cet instant même;o)..mais pas de pantalon polaire...un bas de joging;o)
Mamina: décidément , on est tous dans le mêm panier;o)
Merci pour vos coms!!
ELo
Ben, voilà, tu as réussi à mettre le soleil dans ton assiette. J'adore ce genre de terrine que je mange toujours avec de la purée de tomate... Comme j'aimerais que ma lolote en mange. J'ai presque envie d'en faire pour ce midi... Bon après-midi elo... Le meilleur remède anti-araignée, ce sont les fourmis !!!
Rep à Valérie
Hello Valérie! Ah tu me donnes bien envie avec ta purée de tomates! Il faut que tu ruses avec ta petite princesse...;o)
Figure toi qu'heureusement ma piqure est casi estompée, car j'ai apliqué de l'huile de Nigel ainsi qu'un peu de he de lavande!;o)
Bon réveil !
Bizz
Elo
j'adore toutes ces couleurs !!
Elle est splendide ta terrine, faut bien ça pour se remonter le moral!
Mea culpa
Tu vas rire, je me suis trompée, c'est l'inverse pour le remède...Pour ne pas avoir de fourmis, il faut avoir des araignées !!! La californie est une fourmilière géante, alors les araignées à la maison, nous on les aime... Bon, je suis sûre que là, tu as moins envie de venir ici...
Rep en vrac
Baluchon: Merci pour ton passage!
Lauriana: Ca remonte bien le moral, je confirme!
valérie: hihihi...tu m'as bien fait rire! Je ne suis pas fana ni des foumies, ni des araignées...;o)
J'aimerais bien que CioCio arrive à attraper les petites araignées qui viennent oser me piquer le visage!!!
Merci les filles pour vos gentils coms! Bon début de soirée à vous toutes!
Elo
Elodie, je ne sais pas comment tu fais pour faire des terrines tricolores.Je suis beaucoup trop paresseuse pour utiliser 3 casseroles! Bravo!
Superbe terrine que je ferai rapidement ! Je te propose une chose : la semaine prochaine, tu inventes un crumble, et moi une terrine, et on s'offre les recettes ;-)
Au fait !
Tu as vu que tu es dans les 50 blogs les plus populaires de juin (selon le nombre de fois où tes recettes ont été marquées "favorites") ? C'est super, non ?
Elle est jolie comme tout
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=199710&pid=5570985
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
