28 août 2007
Claf Claf merveilleux...pour Miss Cookliquot en vacances!
Avant de vous partager cette petite recette extra de Clafoutis...je souhaite vous remercier encore et encore pour tous vos gentils mots et vos encouragements pour mes dessins! Cela me motive tellement! MERCI!!!
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette "ultra-facile", et vraiment délicieuse! Depuis le début de nos vacances, 'j'ai fait cette recette déjà 4 fois! C'est pour dire le succés:o)
A vos fruits!!!
Clafoutis merveilleux aux fruits! CONSISTANCE FLAN!
Ingrédients: 4 oeufs, 100gr de sucre roux, 200 gr de farine, 1 pincée de sel, 400 ml de lait, fruits de votre choix...et pour la déco, 1 sachet de sucre vanillé.
Préchauffer votre four sur 200°. Mélanger dans un grand récipient, la farine, les oeufs, le sucre, le lait, le sel. Jusqu'à obtenir un mélange très homogène (c'est très liquide comme pâte). Huiler un large moule, placer dans celui ci une bonne couche de fruits. Recouvrir de votre pâte. Enfourner pour 40 minutes. Les 20 dernières minutes au four, rajouter sur le dessus du claf, un sachet de sucre vanillé.
Déguster tiède et/ou froid! Un pur bonheur!
Moi je le préfère FROID...et nous avons réalisé ce calf : aux prunes, aux framboises/prunes, aux myrtilles/framboises...
Commentaires
Super clafoutis...un délice pour un pique nique de fin d'été...
Catherine est déjà prête à commander le livre de ta maman avec les fiches...
c'est formidable pour ta maman! et toi, quans est-ce que tu publies tes dessins?
Ho, chouette ! Un clafoutis qu'on peut décliner à ce que l'on veut, et pas forcement des cerises (j'suis pas fane de cerises).
Dis, quand t'en referas, tu pourras nous mettre une p'tite photo de la découpe (de l'intérieur) ?
Pour voir un peu la texture de plus près... Ca serait chouette :)
(vi, je sais, je suis chiante... ;))
J'adore les clafoutis mais c'est vrai qu'en général je ne les fais que pendant la saison des cerises.
Le dernier aux fruits rouges est très tentant!
et bien quelle famille!
bravo !
Il a l' air très sympa ce clafoutis , je vais le tester ;) Bravo à ta Maman !
Tu as dit consistance flan? J'arrive au pas de course!
Myrtilles framboises pour moi!!
Bravo à ta maman!
C'est donc ce famille ce petit don artistique ! En tous les cas le clafoutis m'a l'air succulent
Quel recette de clafoutis, vous avez du bien vous régaler ! Et bravo pour ta maman !!!
MMMmmmmm je gouterais bien le prune framboise moi ! j'adore le clafoutis !
après lecture de ton petit dessin...
mon dirait moi ! lol
Je n'aime mes cheveux que lorsqu'ils sont mouillés lol ou tout juste lavés ou que je sors de chez le coiffeur (enfin pas toujours...)
oui bon c'est encore moi !!! dl je lis les articles par étape lol
Je voulais juste féliciter ta maman, pour son livre, pour son blog et aussi parce qu'elle m'a émue.
Elever 5 enfants dont des triplés ! Chapeau !
T'es la n°1 des 5 si j'ai bien compris ?
Vous êtes vraiment merveilleuses toutes les 2.
Bises
De retour...
Bonjour Elo...Nous voilà de retour en californie, mais encore le jetlag (nous sommes rentrés hier soir) et crois-moi, c'est le bonheur...
Et ben dis donc comme tu as travaillé pendant tout ce temps et comme ton style s'est affirmé...
En plus tu as eu 27 ans...
Je ne sais par où commencer... Alors juste déjà te dire que je suis contente de te retrouver, de te lire et de pouvoir laisser un petit com. J'ai eu parfois accès à internet en France mais la connexion était plus que capricieuse... Mille bisous à toi...moins courageuse que toi, je reprendrai dans quelques jours le fil de mon blog...
Dans la famille, vous avez beaucoup de talents. Félicitations à ta maman pour son premier livre.
Bisous, Doria
je suis partante pour le myrtilles/framboise, si tu en refais gardes m'en un bout ;-)
félicitations à ta maman et longue vie à ton nouveau blog !!
bizzzz
J'en ai fait un fraises / compote rhubarbe, merci pour cette bonne suggestion sucrée!
Les clafoutis j'adore! Le tien est super. Je vais tester car j'ai des fruits qui attendent d'être dégustés.
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