Cookliquot - Elodie Joy

Greedy Flower - Une cuisine Bio,économique, et santé. Des recettes savoureuses...pour réaprivoiser son alimentation et se sentir bien dans sa peau. Cuisine, mais aussi dessins humoristiques...et amour pour un petit chat merveilleux!

15 novembre 2007

Cookies pour la soupe....par Miss cookliquot

Bon, et bien voilà, Ciocio est de retour dans le nid. Ce fut bien drôle de la récupérer hier après midi, dans un état comateux. Mais je trouve qu'elle a assez vite récupéré de son anesthésie. Et contre tout attente, ce matin, elle semble en pleine forme...quoi que déjà entrain de dormir sur son coin de tapis préféré.

Ce fut une drôle de sensation, hier matin, en rentrant dans l'appartement vide de vie...je me suis rendue compte combien elle a pris une grande place dans notre vie, comme dans nos coeurs.

Pour la recette d'aujourd'hui, vous l'aurez peut être compris,  nos repas du soir sont en priorités, des soupes de légumes. J'avouerais pour ma part, que c'est souvent de la soupe aux poireaux;)

Pour changer du pain complet et du bout de fromage qui accompagne celles-ci...voilà de délicieux " biscuits salés", qui vraiment sont des petites merveilles!

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9 Cookies fromage /fenouil...pour la soupe

Ingrédients : 5 cuillères à soupe de Farine de seigle un peu bombées, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 pincées de graines de fenouil, un peu de sel et de poivre du moulin, fromage de chèvre 1/2 bûche sans la peau et écrasée à la fourchette...ou le fromage de votre choix.

Préchauffer votre four sur 200 ° chaleur tournante. Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs et l'huile. Bien battre le tout. Puis rajouter le reste des ingrédients.Mélanger. Dans un large plat à tarte anti-adhésif, préalablement huilé, avec une cuillère à soupe faire des tas espacés. Enfourner pour 15 minutes. Faire refroidir sur une grille. Servir avec une soupe de légumes bien chaude! Déguster!

Bonus : Ciocio de retour de son opération...

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Posté par cookliquot à 07:41 - Assiette chaude - Commentaires [27] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Original d'associer soupe et biscuits salés!
Je garderai bien ta base avec des graines de courge pr accompagner une soupe de potimarron!

Bonne journée et caresses à Ciocio!!

Posté par Eliz, 15 novembre 2007 à 07:59

Une recette intéressante! Ces cookies doivent être délicieux!

Je suis contente pour Cio Cio... Oui, lorsque nos chats ne sont pas avec nous, ils nous manquent énormément!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 15 novembre 2007 à 08:04

Bon rétablissement à Ciocio ! Bonne idée tes cookies salés ...

Posté par PHILO, 15 novembre 2007 à 08:09

Joli recette!

ils doivent être délicieux tes cookies!
Mon petit chaton aussi vient d'être opéré, pauvre il n'arrivait plus a sauter sur le canapé...maintenant il va bien!!le tien aussi?J'espère..

Posté par lory, 15 novembre 2007 à 08:43

quelle idée gourmande! ça fait envie!

Posté par Lavande L&P, 15 novembre 2007 à 08:50

Grosses caresses à Cio-Cio et contente qu'elle va bien.
Tes biscuits sont appétissants
Bonne journée

Posté par kikilux, 15 novembre 2007 à 08:55

une excellente idée, ma belle Elo. Ciocio a t'elle droit à des cookies-crOquettes?

Posté par Lisanka, 15 novembre 2007 à 09:27

Cio cio a l'air moins vive que d'habitude... est-ce que son nez a palpité à l'odeur des cookies?

Posté par mamina, 15 novembre 2007 à 09:33

Alors ça y est, CioCio est opérée... Je me souviens qu'on avait presque pas dormi la première nuit après avoir ramené la Mimine ! On l'avait portée sur notre lit, et elle s'était installée entre nous deux. Du coup on osait pas bouger de peur de lui faire mal !
Finalement le lendemain elle se portait déjà comme un charme ! Mais j'avais quand même dû la ramener chez le véto parce que les fils n'étaient pas tombés et qu'elle essayait de les arracher...

Posté par mour18, 15 novembre 2007 à 09:41

J'adore l'idée des cookies salés pour la soupe! Et au fromage en plus, il n'en faut pas plus pourme faire craquer!

Posté par guili_guili, 15 novembre 2007 à 09:54

Mmmmh des cookies salés pour la soupe, je suis preneuse !

J'espère que ta ciocio se rétablit bien :-)

Posté par Flo, 15 novembre 2007 à 10:09

Bon rétablissement à CioCio! et très bonne idée ces ptits biscuits pour accompagner la soupe, nous ne mangeons que ça aussi en ce moment
Bises et bonne journée

Posté par Laëti, 15 novembre 2007 à 10:12

Je n'aime pas le fenouil mais ces cookies salés sont une très bonne idée!!

Quand le matou de mes parents s'est fait opérer, le véto avait dit qu'il serait sonné pendant 12h et qu'il ne bougerait pas de son coussin... Après 1h, Monsieur rampait déjà, comateux mais courageux dans le salon!!

Bon rétablissement à votre Ciocio :-)

Posté par Alienor, 15 novembre 2007 à 10:32

Welcome home, Cio Cio ! Je suis heureuse de te savoir en pleine forme.
Chez nous aussi en ce moment c'est soupe au programme, et je cherche tout comme toi à varier l'accompagnement !

Posté par Clea, 15 novembre 2007 à 11:09

C'est vrai qu'elle me semble un peu fatiguée Cio Cio sur son canapé.
Ces petits biscuits pour accompagner la soupe, c'est une bonne idée. Je fais souvent des blinis. Ces biscuits vont changer un peu l'accompagnement de mes soupes.
Bisous, Doria

Posté par Doria, 15 novembre 2007 à 11:15

Plein de caresses a Cio Cio! Tres sympa tes cookies pour la soupe!

Posté par Lolotte, 15 novembre 2007 à 14:24

super cette idée de biscuits pour la soupe je note !! cio cio est toute mignone bon rétablissement à la p'tit minette!

Posté par matylda, 15 novembre 2007 à 14:47

bon rétablissement à ciocio et bravo pour tes biscuits, tentant! biz

Posté par Claude-Olivier, 15 novembre 2007 à 16:18

Caresses affectueuses à CioCio! Je me souviens quand j'ai fait opérer mon chat Juliette, c'était aussi super bizarre, et quand elle est revenue, encore toute sonnée alors que d'habitude c'est un petit diable, j'étais plutôt triste... mais maintenant, elle est pire qu'avant ;-) Et comme toujours tes cookies sont superbes.

Posté par Claire, 15 novembre 2007 à 16:37

J'adorerai faire ces cookies pour un apéro! Et je dois dire en passant que j'aime beaucoup la couleur de ton canapé :-) Bon rétablissement à ta petite CioCio!

Posté par Clémentine, 15 novembre 2007 à 16:57

Belle idée en accompagnement de la soupe ! Le fromage de chèvre doit bien se marier au fenouil...

Posté par Lilie__, 15 novembre 2007 à 18:03

comme elle est belle la ciocio sur cette photo !

Posté par jeanne, 15 novembre 2007 à 19:52

Ciocio et le thon

Ciocio a eu droit à une boite de thon comme elle aime :) La gourmande ! :)

Bon, pour les biscuits moi je dis rien ne vaut les pancakes plutôt :p

Bisous

Posté par Ptit P, 15 novembre 2007 à 23:31

Des bisous et des caresses à notre cio-cio...
Pour la soupe, si je te dis, qu'ici il fait 33 °...et que je préfère les glaces...

Posté par valerie, 16 novembre 2007 à 06:21

hummm des cookies salés terrrrrrrrrible :)

Posté par Mam'zelle emie, 16 novembre 2007 à 11:43

Très sympa la recette

Posté par Cyrielle, 16 novembre 2007 à 17:55

Après les biscuits au fromage que j'avais fait pour la soupe, je ferais bien tes cookies!!!!
J'apprécie l'évolution de ta bannière! J'espère que tes dents c'est pas trop douloureux :s

Posté par $ha, 18 novembre 2007 à 21:47

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