05 mai 2008
Crème de sésames bio (tahin)...ou le comble de ma gourmandise du petit déjeuner...par Miss Cookliquot
Oui, oui, merveilleux week-end… !!! Hier nous étions chez mes parents pour fêter les fiançailles de mon frère et sa douce Audrey. Et oui les fiançailles et les mariages qui vont suivrent, sont complètement d’actualités vous l’aurez remarqué !
C’était donc un barbecue hier….et au soleil !
Aujourd’hui, c’est lundi, et j’avais envie de partager avec vous ma « gourmandise » du petit déjeuner. Je suis tombée dans le pot quand…il y a quelques semaines maintenant, et je n’arrive pas à m’en défaire J
Le tahin, est une crème de sésame. Je la trouve à mon biocop. Le gros pot là, me coûte tout de même 5 euros. Mais j’y plonge avec délice ma petite cuillère. La couche sur des morceaux de galette de riz…croque et craque avec peu de délicatesse, pour ensuite vite repenser à la cuillère qui va suivre.
Le goût du tahin n’est pas sucré du tout. Je n’arrive pas, comme le beurre de cacahouètes, à le manger à la petite cuillère simplement...mais avec une galette de riz, ou encore sur du pain avec de la confiture de fruits rouges…ça passe tout seul ;)
Bon début de semaine !!!











