Cookliquot - Elodie Joy

Greedy Flower - Une cuisine Bio,économique, et santé. Des recettes savoureuses...pour réaprivoiser son alimentation et se sentir bien dans sa peau. Cuisine, mais aussi dessins humoristiques...et amour pour un petit chat merveilleux!

17 avril 2009

"Des couleurs pour demain" le livre qui sensibilise les enfants au réchauffement de la planète...chez Miss Cookliquot

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4e de couverture :

Un flocon de neige ne pèse rien...mais des milliers de flocons transforment le paysage...
Avec un geste simple, qui sait, demain retrouvera peut-être ses couleurs...

Nous sommes tous concernés par l'avenir de notre planète.
" Des couleurs pour demain ? " est une petite histoire qui fait réfléchir et donne envie d'agir.
Avec Atka, petit esquimau, nous faisons un bond dans l'avenir.
Comment sera notre terre dans quelques années ? Y aura-t-il encore des couleurs ? Devrons-nous, comme Atka, les découvrir à travers les souvenirs d'Ataata son père ?
Quelles seront les conséquences du dérèglement climatique.

A acheter dans toutes les bonnes Librairies

Voici le nouveau né de ma Maman ( Auteur pour enfants ) :

http://comptines.over-blog.com/

Si vous souhaitez un livre dédicacé, n'hésitez pas à la contacter.

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15 avril 2009

Flower Power en cuisine : Partie 4 - Porc à la lavande...par Miss Cookliquot

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Pour continuer dans la farandole de rajouter des fleurs en cuisine, je vous propose aujourd’hui une petite recette toute simple qui surprendra vos papilles.

Faire caraméliser du porc coupé en morceaux, dans une poêle avec de l’huile d’olive et une petite gousse d’ail hachée. Rajouter une cuillère à café de miel liquide.

Et en fin de cuisson, terminer en rajoutant deux à quatre pincées de lavande.

Remuer le tout encore une minute et servir.

Délicieux !

Sachet de lavande BIO en Biocop ou Herboristerie

La mienne a été achetée chez :

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http://www.hedonie.fr/

Pour plus d'info sur les vertus de la lavande, c'est par ici :

http://www.vivolta.com/bien-etre/beaute/les-vertus-cachees-de-la-lavande.html

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14 avril 2009

Pensée positive du jour...chez Miss Cookliquot

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J'espère de tout coeur que chacun de vous a profité des ces fêtes de Pâques !

Pensée du jour :

C'est une belle harmonie quand le dire et le faire vont ensemble.

Montaigne

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10 avril 2009

Pensée positive du jour...chez Miss Cookliquot

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Pensée du jour :

Peut être  Dieu a - t- il crée le desert pour que l'homme puisse se réjouir à la vue des palmiers.

Paulo Coelho

Posté par cookliquot à 08:21 - Une pensée positive - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

07 avril 2009

Flower Power en cuisine : Partie 3 - Fleurs fraiches comestibles - Chez Miss Cookliquot

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Cuisiner avec des fleurs…c’est bien…. Même  avec des fleurs fraîches… ? !

Les fleurs c’est « tendances ». Oui un peu quand même. Mais c’est surtout vieux de plusieurs siècles.

Dans les campagnes françaises, leurs utilisations sont courantes, et dans la cuisine asiatique tout autant. Comment ça, vous ne connaissez pas la fameuse salade de pissenlit ?!

Je n’y ais jamais encore goûté personnellement, mais vous avez sûrement déjà entendu parler de la fleur de courgette qui est connue pour être si délicieuse farcie ou frie.

Pour s’amuser, c’est aussi très gourmand de cristalliser les fleurs dans du sucre. Ainsi vous apporterez une pointe de délicatesse supplémentaire à vos desserts !

Prenez garde. Les fleurs fraîches comestibles ne sont pas des fleurs que vous achetez chez votre fleuriste de quartier.

Non, les fleurs fraîches s’achètent sur simple demande dans les épiceries bios, comme chez « Hédonie- Paris 06 » là où j’ai eu les miennes, ou encore dans certains supermarchés haute gamme.

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Certaines fleurs ont une « saveur », un « goût »…mais d’autres sont totalement neutre, et seront facilement avalé même par les plus récalcitrants, perdu dans une salade ou juste rehaussant un plat de poisson.

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Si vous voulez apporter de la gaîté, un air de printemps, des couleurs, de la délicatesse à un plat, n’hésitez plus et « essayé », de temps en temps de « rajouter des fleurs dans vos assiettes ».

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Ca change, c’est original, et pour épaterez votre amoureux, ou vos invités lors du repas de Pâques qui arrive bien vite. Cela peut être une originalité dont on admirera la beauté et la fraîcheur !

Personnellement, je ne passerai pas mon temps à en agrémenter tous mes repas quotidien. Mais pour des occasions, ç’est vraiment charmant et pleins de vie !

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http://www.hedonie.fr/

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06 avril 2009

Pensée positive du jour...chez Miss Cookliquot

Photo du blog : http://irlandkyle.hautetfort.com/

Pensée du jour :

L'avenir n'existe qu'au présent.

Louis Scutenaire

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04 avril 2009

Flower Power en cuisine : Partie 2 ( Histoire de Rose, de Lotus et de Jasmin ) chez Miss Cookliquot

TIRAGE AU SORT :

Dimanche soir je tirerais au sort un nom dans les commentaires. Et la personne en question recevra une enveloppe avec deux sachets de chaques yogi tea.

A dimanche soir pour le résultat !

RESULTAT : BRAVO à LILY !!!

C'est Ciocio qui a eu la main de velour pour désigner la gagnante! On dirait qu'elle a fait ça toute sa vie !!

Merci à Lily de me contacter via mail pour me faire suivre son adresse postale!

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Faire voyager vos sens à travers des fleurs…c’est possible !

Plongez vous dans les nouvelles fragrances de Yogi Tea…et vous serez transporté très, très loin :

La Rose parle de délicatesse, de sensualité et de romantisme.

Le Lotus parle de voyage dans des cascades, d’une brise de vent et de paix intérieur.

Le Jasmin parle de naissance, d’épanouissement et d’éclosion.

Impossible de « résister » à cette nouvelle gamme qui va apporter le printemps dans votre tasse.

Plonger votre nez dans une de ces boîtes…vous n'en resortirez pas !

Mes coups de coeur : Rose et Lotus

Exemple : Composition du Yogi Tea "Rose"

Hibiscus, fleurs de camomille, fleurs de sureau, fleurs de tilleul, pétales de ros rouge, pétales de tournesol, cannelle, fleurs de lavande, millefeuille, gingembre, poivre noir, fenouil, curcuma, arôme naturel, molène bouillon-blanc,luzerne, plantain lancéole, cardamone, clous de girofle, extrait de kombucha séché.

TOUS LES INGREDIENTS INDIQUES SONT ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

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http://www.hedonie.fr/

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02 avril 2009

Pouvoir Illimité : un super bouquin !...Chez Miss Cookliquot

Ce jeune homme fringant est un coach, entrepreneur, consultant, enseignat en motivation.

Son livre est basé sur la PNL :

Programmation - neuro - linguistique

La PNL est un ensemble de modèles et de techniques destinées à améliorer la communication entre individus et à s’améliorer personnellement.

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Couv :

Rêver d'une vie meilleure ? Pouvoir illimité est un livre puissant, qui modifiera votre existence. Les stratégies et les techniques de programmation neurolinguistique qu'il révèle vous permettront d'atteindre une qualité de vie insoupçonnée, sur un plan privé et professionnel.

Pas à pas, vous développerez une plus grande aisance dans vos relations et vos communications ; vous vous débarrasserez en quelques minutes de vos peurs et de vos phobies.

Vous contrôlerez vos émotions et obtiendrez une forme physique exceptionnelle. Vous atteindrez une liberté financière et personnelle qui vous permettre de réaliser vos projets, et bien plus encore...

Pourquoi je vous parle de ce livre ?

Je ne suis encore qu'à la page 84...sur 505...et déjà je trouve que ce livre m'a apporté! Ceux qui sont des fidèles de ce blog, savent que je suis une accro aux livres traitants sur le bien-être. Et celui ci, même pas achevé, sera placé dans les "meilleurs"!

Alors pour 8 euros...tout de même, il y à 505 pages!...et bien n'hésitez plus si vous aimez vous remettre en questions, et découvrir vos possibilités pour voir la vie avec un autre regard.

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01 avril 2009

Salade energétique - Par Miss Cookliquot

"Il en faut peu pour être heureux"...c'est pas des salades!

D'ailleurs, les salades composées, moi justement ça me rend heureuse!

Alors une déclinaison au milieu d'autre... Mais celle ci est particulièrement énergétique et surtout nourrissante.

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Reste de riz complet déjà cuit, 1 tout petit poivron rouge, 1 tout petit concombre (une sorte de très gros cornichon...je ne connais pas le nom exact), des lentilles en conserve préalablement passées sous l'eau et égouttées, quelques noisettes.

La sauce joue toujours le premier rôle dans cette mise en scène : Huile d'olive, vinaigre basmati, moutarde, et une gousse d'ail en purée, sel et poivre du moulin.

Déguster !

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