09 janvier 2009
Jour après jour dans mon assiette...chez Miss Cookliquot
Petit déj : 6 galettes de riz complet AB, crème de tahin AB, miel de chataigne AB - Tisane de sauge avec 1 bouchon de vinaigre de cidre AB
Midi : Salade de carottes AB vinaigrette, gomacio et graines de courges AB - pommes de terres AB cuitent à la vapeur avec filet d'huile d'olive première pression à froid AB - Filet de dinde AB avec thym - 1 banane AB
2 carreaux de chocolat noir AB - noisettes et 4 dattes AB- Thé vert avec 1 bouchon de vinaigre de cidre AB
Gouter : 2 biscuits maison, 2 mandarines et 1 tisane
Soir : Risotto de riz blanc rond AB et courge butternut /ail et persil AB -
1 morceau de fromage de chèvre AB
Noix et 2 dattes AB - Tisane de sauge avec 1 bouchon de vinaigre de cidre AB
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26 novembre 2008
Jour après jour dans mon assiette ...chez Miss Cookliquot
Petit déj : 6 galettes de riz complet - crème de tahin et confiture à l'orange - tisane de bourrache avec 1 bouchon de vinaigre de cidre
Midi : 2 oeufs sur le plat, salade d'épinards fraiches, riz . Vinaigrette : huile de colza, huile d'olive, huile de noix, gomacio.
dessert: 1 banane - 2 biscuits maisons aux amandes, 3 dates avec 6 amandes, 2 carrés de chocolat noir 100 % - tisane de bourrache avec 1 bouchon de vinaigre de cidre
Gouter : 1 pomme
Soir: Riz rond, et pot au feu ( patate douce, poireaux, ail, oignons, viande de porc, canelle, curry, sel)
dessert: 2 clemantines - 2 biscuits maisons aux amandes, 3 dates avec 6 amandes, tisane de bourrache avec 1 bouchon de vinaigre de cidre
06 novembre 2008
Jour après jour dans mon assiette...par Miss Cookliquot
Il n'y a pas a tergiverser...mes menus sont certes variés, roboratifs, épicés, mais ils sont surtout « simples »!
Donc en ce moment, pas de recettes, pas de quantités…juste de bonnes potées de légumes de saisons.
Petit dèj : 6 galettes de riz complet, tahin et confiture de citron/ou orange. Tisane de sauge.
Midi : Riz, salade de courgettes bio (vinaigrette huile de colza, huile d’olive, huile de noix, vinaigre de cidre, sel, poivre), gomacio. Filet de dinde au curry et crème soja.
Dessert : 1 banane. 1 tisane de sauge avec deux biscuits maison au citron et 4 carrés de chocolat noir AB.
Goûter : 1 pomme
Soir :
Riz et potée de légumes confits (courge butternut, oignons, ail, patate douce, choux blanc, sucre de canne, cannelle, curry).
Dessert :1 tisane de sauge et 2 biscuits maison citron.
01 octobre 2008
Jour de flemmardise...dans mon assiette...Par Miss Cookliquot
Il y a une fois dans la semaine, c’est souvent le jeudi midi…que je fais ma flemmarde.
Souvent c'est le jeudi matin que je fais mes courses au Naturalia. Alors, comme ce n'est pas à côté, et que je dois faire preuve d’un esprit « déterminé » pour m’y rendre…je me fait toujours le plaisir de manger du « déjà tout fait » en rentrant.
J’opte le plus fréquemment pour une salade de lentilles, échalotes et tofu aux herbes. J’accompagne cela d’une baguette fraîche multi graines, et je n’oublie pas….le fromage de chèvre/ou brebis pour le bonheur de ma plus grande gourmandise ! Après pas de fromage sans vin...enfin pour moi c'est du jus de raisins :) Mes bonheurs quotidiens , ils passent souvent par…l’assiette !
06 juillet 2008
Qu'est ce que tu as eu dans ton assiette aujourd'hui?...par Miss Cookliquot
Voilà, ce récap...c'était évidement HIER !:)
Petit déj : 3 tranches de pain complet, crème de tahin et confiture d'orange, thé vert.
Midi : Poisson Picard, salade vertes et tomates, riz aux herbes de provences/oignons/ail et tomates
Dessert : Un cône sorbets citron/framboise
Douceurs : 2 biscuits chocolat BIORG, thé vert
Soir : Salade de tomates, tarama, citron, et pain complet
Dessert : Melon
Douceurs : 2 carrés de chocolats bio aux citrons, 3 dattes
03 avril 2008
Qu'est ce que tu as eu dans ton assiette aujourd'hui?...par Miss Cookliquot
Je le ferais peut être souvent...peut être rarement...
"Qu'est ce que tu as eu dans ton assiette aujourd'hui ?"
Petit déj : 1 Banane écrasée avec 1 yaourt nature et jus de citron + 3 galettes de riz complettes + 3 dattes + thé vert avec deux cuillères à café de vinaigre de cidre Bio et avec une bonne cuillère à café de miel.
Midi : reste de tarte ratatouille et pousses germées de radis ( vinaigrette : huile d'olive, huile de noix et vinaigre de cidre) levure maltée
4 biscuits figues, 3 carrés de chocolat noir, 2 dattes, thé vert avec deux cuillères à café de vinaigre de cidre Bio et avec une bonne cuillère à café de miel.
Gouté 16h30 : 4 biscuits aux sésames, une tisane de thym, une pomme (au travail)
Soir : Une salade verte, sauce vinaigrette maison, levure malté, 2 oeufs à la poêle, 1 petite tranche de saumon, 2 tranches de pain complet (c'est pas génial, mais j'aime l'association saumon et oeuf)
1 kiwi , 3 galettes de riz (galettes = par gourmandise) avec deux figues.
Tisane de thym
ATTENTION: Je ne fais pas ca pour dire : Suivez mon exemple! Je ne pense pas avoir une alimentation toujours équilibrée! Simplement envie de vous montrer les choses telles qu'elles.
